להזמנות: 03-5178568

ג'נגל קארי תאילנדי

קארי תאילנדי בסגנון ג'ונגל טבעי

 

קנג פה- THAI JUNGLE CURRY

 

 

ג'נגל קארי (המוכן ממרכיבים טריים במקום וללא חלב קוקוס מכונה בתאילנד קנג פה או גנג פה. ג'אנגל קארי מבוסס על עקרון המקומיות בהכנתו ולכן כל כפר בתאילנד, וכל משק בית יכינו ממנו עשרות וורסיות עונתיות משתנות לפי היצע השדה והבר.  לרוב מדובר על מנות עוצמתיות ועזות טעם. בבית תאילנדי נוהגים להכין אותו עם בקר, חצילים תאילנדיים וריחן פרסי.

הירשמו למועדון הלקוחות ולניוזלטר שלנו: