להזמנות: 03-5178568

ירקות תאילנדיים

 

המטבח התאילנדי בנוי על חומרי הגלם שלו. ליתר דיוק, על טריות חומרי הגלם שלו. חלק גדול מהחוויה של האוכל התאילנדי מגיע מהירקות הטרופיים הייחודיים שמקבלים לרוב טיפול מהיר על המקום.

 

עד לפני עשר שנים כמעט ולא היו חומרי גלם תאילנדיים בישראל. בבית תאילנדי לקחנו על עצמנו את המשימה והקמנו חווה לגידול מגוון ירקות תאילנדיים. עם השנים, לשמחתנו הרבה, החלו עודפי הגידול שלנו ושל חקלאים אחרים שהתאהבו בתבואת תאילנד, לזלוג לשווקים וגם לציבור הרחב.

כיום ניתן למצוא בהתאם לעונה מגוון ירקות, עלים, פירות ושורשים תאילנדיים. להלן פירוט של מגוון סוגי חומרי גלם מהצומח שמזוהים עם המטבח התאילנדי. 

הירשמו למועדון הלקוחות ולניוזלטר שלנו: