להזמנות: 03-5178568

מתכוני קארי מסמאן

מתכונים על בסיס קארי מסמאן תאילנדי

 

 

מתכוני קארי מסמאן תאילנדי: קארי תאילנדי בסגנון מוסלמי

 

גנג מסמאן (או בתרגום מילולי "קארי מוסלמי") מגיע בעברו מתרבויות האיסלאם אשר באו במגע לאורך המאות עם תאילנד. מדובר בקארי בעל ניחוחות תבלינים ארומאטיים שנפוצים בתרבויות האיסלאם (על כן שמו) כגון כוכבי אניס, קינמון, ציפורן, מוסקט, עלי דפנה וכדומה. לרוב הוא מוגש במסגרת מנת המסמאן קארי המכילה על פי המסורת קארי, חלב קוקוס, נתחי בשר או עוף, ותפוחי אדמה.

להלן מתכוני מסמאן קארי מסורתיים.

הירשמו למועדון הלקוחות ולניוזלטר שלנו: