להזמנות: 03-5178568

פאק בונג

מורנינג גלורי: הירק הכי תאיי שיש

אחד הירקות הכי מזוהים עם המטבח התאילנדי הוא הפאק בונג, אותו ירק עילי המצורף למנות כה רבות וגם מוגש בפני עצמו לאחר הקפצה מהירה. 

 

"פאק בונג" - ירק המוכר גם בשמו בלועזית "Morning Glory". מדובר בירק עילי ייחודי הגדל ליד מקורות מים. את הירק מקפיצים לתוך להבות לזמן קצר ברוטב מפולי סויה מותססים עם בשר לבן קריספי. הפאק בונג מוגש גם במגוון מנות נוספות, כמו מרקים. ניתן למצוא אותו גם בשווקים בעונה. 

 

הירשמו למועדון הלקוחות ולניוזלטר שלנו: