THAI HOUSE JOURNAL

פאק בונג

ירק ייחודי הגדל בסביבת מקורות מים ומוכר גם בשמו הלועזי "מורנינג גלורי". ניתן למצוא אותו במגוון מנות, למשל ב"פאק בונג מו קופ" בה הוא מוקפץ בלהבות לזמן קצר, מלווה ברוטב מפולי סויה מותססים עם בשר לבן קריספי.