מתכון לסטיקי רייס

מתכון לאורז דביק תאילנדי

 

מתכון לסטיקי רייס תאילנדי 

סטיקי רייס הוא האורז הגלווני הדביק האופייני לאזור איסן וצפון מזרח תאילנד.

למרות שהוא מכונה לעתים אורז גלוטוני אין בו גלוטן כמו שאר זני האורז. 

את האורז הדביק ניתן לרכוש במכולות האסיאתיות, המעדניות וגם בחלק מרשתות השיווק ברחבי הארץ. 

הצטיידו גם בסיר אידוי או סיר קוסקוס לאידוי. 

 

מרכיבים:

כוס אורז דביק מושרה במים פושרים למשך 3 שעות.

 

אופן הכנה:

מסננים את האורז המושרה ומאדים בסיר אידוי למשך כרבע שעה.

 

 

הרשמו למועדון החברים של בית תאילנדי וקאב קם להרשמה