פלה דוק

דגי שפמנון תאילנדיים

 

 

פלה דוק: שפמנון

 

פלה דוק הוא למעשה שם כללי למשפחת השפמנונים וסוג הדג המקומי הכי נפוץ בפנים המדינה ואזורי המים המתוקים. מוגש בכל סגנונות הבישול אך לרוב בזכות מרקם בשרו הקשיח נעשה בו שימוש רב בתבשילים.  

 

הרשמו למועדון החברים של בית תאילנדי וקאב קם להרשמה