תפריט שתיה

· קוקטיילים בית תאילנדי ·

• ג'ין טוניק ישראלית אמיתית·₪46

  ג'ין " ZOARA ", טוניק "שטרן-ליכט" Made in Israel, שפריץ של סודה. רעננה ועשבונית

• טוקטוק דרייבר·₪48

  וודקה ״קטל 1״ בתיבול כפיר ליים ונגיעת ג׳ינג׳ר ביר. קופצני חמצמץ

• ספלוט-תקאי ·₪52

  ג׳ין ״טאנקרי״, ליקר קוקוס, מיץ אננס ועלי למון גראס. טרופי מתקתק

• ניגורי מצ׳ומפון ·₪54

  ״שוצ׳ו״, סאקה ״שלג מושלם״ מלפפון ובזיליקום. קליל ירקרק וכיפי

• צ׳אן לק קון ·₪52

  "מרטיני ביאנקו", וודקה "קטל 1", ״שוצ׳ו״ תה ירוק ומיץ אננס. אלגנטיות מהולה בחמצמצות מתקתקה

• בנגקוק שרי·₪56

  טקילה, וורמוט ״מנצ׳ינו״ פריחת הדובדבן ומיץ חמוציות. פרחוני עם נגיעה של חמצמצות וורדרדה

• ממוואנגו ·₪56

  רום, ליקר דובדבנים ״לוקסארדו״, מיץ מנגו ונגיעת צ׳ילי. מתקתק עם טוויסט קל של חריף

• ג׳ין "שרמייסטר" קייאו ·₪54

  ג׳ין ״טאנקרי״ ירקרק מכוסברה ומלפפון, עם נגיעת אניס. קייצי וארומתי

• טהונג באן תאי·78

  וודקה ״בלוגה גולד״, ״לילט לבן״, נגיעת ליצ׳י וביטר ״דל פרופסורה״ ארומטית ומוזהבת

· קוקטיילים קלאסיים ·

• פיצג׳רלד ·₪50

  ג׳ין ״טאנקרי״, מיץ לימון ותמצית עשבים ״אנגוסטורה״. ג׳ינג׳י חמצמץ

• מרגריטה ·₪64

  טקילה ״פטרון סילבר״, ליקר תפוזים ״קוואנטרו״ וכתר מלח / צ׳ילי. חמצמצה ואלגנטית

• מוחיטו ·₪52

  רום, מלא נענע, לימון ושפריץ סודה. פאנקי חמצמץ מתקתק

• נגרוני ·₪52

  ג׳ין ״טאנקרי״, קמפרי ואנטיקה פורמולה. ג׳נטלמן מריר עם טוויסט של מתיקות

• מאי תאי ·₪58

  רום, ליקר תפוזים ״קוואנטרו״ וליקר שקדים. טרופי מתקתק

· מוקטיילים (ללא אלכוהול) ·

• סוויט אנד תאי ·₪38

  אננס, מנגו, לימון ונענע. מתקתק וטרופי

• למון תאי ·₪38

  חמוציות, ליצ׳י, לימון ולמון גראס. חמצמץ וקופצני

· יין בכוס ·
{120 מ"ל - 170 מ"ל - 750 מ"ל)
לבן

• פינו גריג׳יו, גוואריירי ריצארדי, דלה ונזיה, איטליה·₪32/44/174

• וידיאנו, ליראראקיס, כרתים, יוון·₪35/48/182

• ריזלינג קבינט (חצי יבש), זלבך סאאר, מוזר, גרמניה·₪41/56/224

• שרדונה, נווה ירק, השרון, ישראל·₪43/58/232

• סובניון בלאן, דומיין דוראן, סנסר, עמק הלאור, צרפת·₪46/62/236

• שרדונה, שבלי - פרימייה קרו, דומיין פוריי, שבלי, בורגון, צרפת·₪50/68/296

רוזה

• סינסאו, דומיין דה טריין, פרובאנס, צרפת·₪32/44/176

אדום

• קברנה מרלו, שאטו פילו, בורדו, צרפת·₪40/160

• סירה, הראל, קלו דה גת, הרי יהודה, ישראל·₪56/224

סאקה

• ג׳ונמאי ״טוקו״ (180 / 720 מ"ל)·₪182/48

  סאקה פרמיום חצי יבש, עם ארומות פרחוניות עדינות

• ניגורי קיקוסוי ״השלג המושלם״ (300 מ"ל)·₪72

  מתיקות נעימה וגוף עשיר בטעמים

• גינג'יו נמה "ניהון סאקרי" (300 מ"ל)·₪76

  מאופיין בטעמים נקיים וחדים

• דאי גינג׳ו קונישי ״היאשיבורי״ (300 / 720 מ"ל)·₪200/90

  יבש וחלק עם ארומות פירותיות

• ג׳ונמאי דאי גינג׳ו ״דאסאיי״ (300 מ"ל)·₪122

  סאקה אולטרה פרימיום בעל גוף מלא וארומתי

• ג׳ונמאי דאי גינג׳ו ״פוגה״ (720 מ"ל)·₪450

  סאקה אולטרה פרמיום חלק ואריסטוקרטי

· בירה ·
{250 מ"ל - 330 מ"ל)

• חבית

  אלכסנדר THAIPA·₪32/25

  Thai-Pale-Ale שת"פ בין בית תאילנדי ומבשלת אלכסנדר בירה טרייה, לא מסוננת ולא מפוסטרת, מאוזנת וקלילה

• חבית

  אלכסנדר בלונד ·₪32/25

  אייל בלונד לא מסוננת ישראלית, פרחונית וזהובה זוכת מדליית כסף וזהב ב־European Beer Star

• חבית

  צ'אנג·₪32/25

  לאגר תאילנדית

• חבית

  סיירן סנטו·₪36/27

  דריי הופד לאגר אנגלי, בירה קראפט ארומטית טרופית והדרית

• פחית

  סיירן לומינה·₪36

  IPA ללא גלוטן, בירה קראפט פירותית ומדוייקת

· יין ·

שמפניה ובועות מכל מיני מקומות

• פייר ג'ימונט בלאן דה בלאן פרמייר קרו "קואי" (750 / 325 מ"ל) ·₪220/390

• בולינג'ר ספיישל קווה (750 / 325 מ"ל)·₪276/580

• גסטון שיקה ספיישל קלאב 2007·₪630

• קשרלו, מקבאו ומורבד, דה ניט, רבנטוס, קטלוניה, ספרד·₪232

רוזה

• סינסאו וגראנש סטודיו, שאטו דה מיראבאל, פרובנס, צרפת·₪188

• מרסלאן, גרי דה מרסלאן (כשר), רקאנטי, עמק חפר, ישראל·₪186

• גראנש וסינסאו, דומיין אוט, פרובנס, צרפת·₪348

לבן

• אסירטיקו, ליראראקיס, כרתים, יוון·₪194

• גרונר ולטינר, אנדורפר, שטראס, אוסטריה (יין טבעי) ·₪212

• שרדונה, ספרה, הרי יהודה, ישראל·₪212

• שרדונה כרם אורגני אודם, רמת הגולן, ישראל (כשר)·₪216

• שרדונה, C קסטל, הרי יהודה, ישראל (כשר)·₪280

• שרדונה, פאני סאברה, בורגון, צרפת (יין טבעי)·₪300

• שרדונה, קלו דה גת, הרי יהודה, ישראל·₪320

• שרדונה, דומיין ביו סימון פרמייר קרו מונטה דה טונה, שאבלי, צרפת·₪440

יינות לבנים שונים ומעניינים, ממקומות בלתי צפויים

• סיוי פינו, גונץ, פודרוביה, סלובניה (יין טבעי) ·₪168

• פקורינו, צ׳ינג׳יליה, אברוצו, איטליה·₪215

• ריזלינג-שרדונה, סטארמן, גונץ, פודרוביה, סלובניה (יין טבעי)·₪358

יינות אדומים קלים ומרחפים

• טמפרניו סרו אניון ריוחה רזרבה, ספרד·₪160

• קריניאן וגראנש, רוז׳ דה מג׳אס, דומיין מג׳אס, קוט קטלאן, צרפת·₪164

יינות אדומים קטיפתיים ואלגנטיים

• קריניאן, פרולטר, עבייה, הגליל המערבי, ישראל (יין טבעי)·₪184

• טוריגה נסיונל, קינטה דה סאייש רזרבה, דאו, פורטוגל·₪228

• פטיט סירה אשכולות שלמים, גראז׳ דה פאפא, השרון, ישראל·₪380

יינות אדומים גדולים ומלאים

• סירה וקריניאן, לילית, בר מאור, בנימינה, ישראל·₪198

• קברנה מרלו, עמק איילון, קלו דה גת, הרי יהודה, ישראל·₪312

• קברנה מרלו, גראנד-ואן, קסטל, הרי יהודה, ישראל (כשר)·₪400

• פינו נואר, ז׳ברה שמברטן, ג׳וזף פייבלי, בורגון, צרפת·₪490

ספיריטים

שרי

• זולטה מנזניה·₪32

• זולטה "לה גויה"·₪36

• זולטה מוטגווידו פאולו קורטאדו·₪46

• זולטה אמונטייאדו·₪46

אפרטיף

• מרטיני (דריי, ביאנקו, רוסו)·₪32

• קמפרי·₪32

• סוז·₪34

• לילט (לבן, רוזה, אדום)·₪36

• פולי אפרטיבו·₪36

• אנטיקה פורמולה·₪36

טקילה

• אספולון רפוסאדו·₪36

• אספולון בלנקו·₪36

• מזקל·₪52

• פטרון סילבר·₪58

• פטרון אנייחו·₪76

• דון חוליו בלנקו·₪58

• דון חוליו אנייחו·₪76

אניס

• ערק עלית·₪32

• אוזו 12·₪34

• אוזו פלומרי·₪36

• פרנו·₪44

בלנדד

• טולמור דיו·₪34

• ג'וני ווקר אדום·₪36

• ג'וני ווקר שחור·₪48

• ג'וני ווקר גולד·₪62

• טנג׳וקו·₪48

• ניקה מהחבית·₪66

• היביקי·₪108

וודקה

• קטל 1·₪34

• סטולי גולד·₪36

• סטולי עלית·₪72

• זוברובקה·₪36

• גריי גוס·₪48

סינגל מאלט

• גלנפידיך 12·₪52

• גלנפידיך 15·₪78

• בלוויני 12·₪72

• בלוויני 14·₪94

• בלוויני 21·₪210

• גלנמורנג'י 10·₪62

• גלנמורנג'י 18·₪110

• היילנד פארק 12·₪68

• היילנד פארק 18·₪92

• מקאלן 12·₪72

• מקאלן 15·₪122

• מקאלן 18·₪210

• מקאלן 21·₪340

• טליסקר 10·₪58

• לאפרוייג 10·₪62

• לגאבולין 16·₪76

רום

• פלנטיישן 3 כוכבים·₪38

• פלנטיישן גראנד רזרב·₪46

• סיילור ג׳רי·₪48

• זקאפה 23·₪54

• זקאפה XO·₪92

וויסקי אמריקאי

• ווילד טרקי 81·₪38

• ווילד טרקי 101·₪48

• ג'ק דניאלס·₪42

• ג'נטלמן ג'ק·₪52

• ג'ק סינגל בארל·₪56

• מייקרס מארק·₪52

• וודפורד רזרב·₪66